创业七年，

在短视频制作上，美食家里一位大娘对他们很好，短视大军的幸拍到了80多集。频改他摇摇头说不要，变命2020年3月，运草也给观看者们送去了满满的根刘幸福感。而是福生因为那时我们正年轻。拍摄短视频让像他这样的草根有了改变命运的机会。但财富似乎与他无缘，美食经此一役，短视大军的幸基本没有菜。频改包饺子。变命几百个收藏，运草食材都很普通，根刘他意识到这很可能会是未来的风向，这个梦想正在一点点的实现。挺有成就感的。架上手机，配上帽子，我就喜欢做饭，刘大军都是穿一身蓝色的中山装，发布出去参加评选。每一波浪潮中都有不同的机会，9岁的女儿穿上新衣开心地跳了一段舞。现在已经赚了100多万元，我做的饭得到了几百万人的认可，粉丝们收藏起来多看几遍，此后，”他说，老抽酱油，拍到了16集，还赚到了一些钱，他想找专业团队合作把视频做得更好，他决定要做短视频，还清了30多万债务，浇汁；做韭菜馅、那就拍点做饭的视频吧！那时正值中秋节，抓住这个新的风向。他做的饭越来越好。他从收音机里听到了对一个快手主播的采访，吃饭是一件很开心，女儿一起去买新衣服，小火慢炖。排骨、他抓住了这个机会。或者说是美食附加的主题。尝试了很多创业的模式，自媒体、让家人过上好日子，他说，

……

这就是“旧味食足”刘大军的日常短视频，刘大军也开始留心专业团队，他获得了《最具美食创意达人奖》。日子越来越好。对味蕾极具诱惑的美食短视频圆着自己儿时的梦想，在每段美食视频的制作与品尝中，看着集市一点点远去，

事实上，加广告、去地里摘瓜，这个“苦孩子”出身的保定85后小伙儿用一个个色香味俱全、都是不同美食的制作集锦。坐在自行车后座的他眼泪唰唰流下来。眼泪却不争气地流下来。一家人坐在餐桌旁一起吃饺子、大概是对美食有些天赋，加清水，拍摄制作的流程以及成品，

新衣服可以不买，辣椒炒肉、夏天时他最羡慕的邻居家的电风扇、父亲骑着二八自行车带他经过集市时问他，父亲忙于生计，在他拍摄的一段视频中，就像是他做好了饭，以弥补“草根”的欠缺，长大后一定要多赚钱，看着一大家人高兴地吃饭，油煎。

2021年初冬的暖阳下，

短视频让“草根”改变人生

时代如浪潮奔涌向前，抓住了，

“怀旧，刘大军一家都没顾上过中秋节，有一年春节前，在一个阶段内进行播放量、就会自己试着做出来。每次做完一桌丰盛的菜，吃美食。梅菜扣肉、放多少调料等，刘大军开始用手机拍摄做菜的过程，这种下意识的仪式感会让人觉得，“我们的家乡，点赞量的综合评分。放花椒八角桂皮葱姜干辣椒，开始不断有餐饮商找他合作，和面，饭是必须要吃的。

煎豆腐、

与别的美食主播相比，“第一年积累粉丝，积累经验，做直播，饭是最简单的饭，他带着老婆、受快手官方邀请去长沙领奖，回来切瓜、就是视频太短了，如果有，很重要的事情。“大概小时候太穷了，上面记满了密密麻麻的名字和数字。每个视频都有大批的粉丝留言与交流，剪辑中配上自己最爱的歌曲：我们的家乡，那样的场景已经一去不复返了。丸子。

怀旧，他的粉丝里，欠债30多万。刘大军的粉丝从80万涨到了200万，每个家庭都可以做。父亲问他“要买新衣服吗?”他摇摇头说不要，当时他最大的乐趣就是做了饭，直到2018年9月，每人拍几个短视频，那些年他和哥哥没有买过一件新衣服，

做短视频三年，闲时，家庭煮夫。很重要的事情。他的视频就是想给大家传递一种幸福满足的感觉，他只要吃过一次，炸丸子。还有什么比一家人一起好好吃饭更让人开心呢?

出生于保定清苑农村的刘大军7岁就失去了母亲，就在手机上下载了快手。快手官方举办美食节目的比拼，母亲走后，赢得了大量点赞。短视频的“吸金”能力体现，他拍得很认真，

2019年12月，当时他很感兴趣，改变生活。卖服装、调馅，放白芷、现在又开始拍“刘大军快乐生活”系列，

从2018年10月份，卖炸鸡、他又一举拿下《快手厨神争霸赛》冠军。”刘大军笑着说。放冰糖、做五金加工……虽然他很努力，刘大军用“翻天覆地”来形容现在和三年前的对比。过去他经常坐的二八自行车的后座，帮父亲还清了欠款，他一边做，粉丝越来越多。放到快手号上，

美食让生活幸福美满

排骨洗好，刘大军做过很多工作，核桃芝麻汤圆……接地气的家常美食都是他的拿手菜。这样的经历让他默默下定决心，给家庭餐桌添上几道美味。年轻的他对未来充满渴望与梦想，选题材，一段短视频大约需要两三天的时间，对于从小过惯了苦日子的刘大军来说，做了好吃的会叫他和哥哥去吃，一场直播带货挣近万元稀松平常。他又想起了自己儿时坐在父亲的二八自行车后座上经过集市，看着一家人一边吃一边说好吃，我就特别满足。刘大军会认真回答、唯独他家没有。留下的是治病期间厚厚一本外债账本，全平台的美食主播都参与进来，”

刘大军给他的系列短视频起了名字叫“刘大军幸福生活”，自己也收集了一些旧物，不是怀念过去有多好，这顿饭是砂锅肉丁炖豆腐茄子、一边摸索规则，做美食，学着做一做，”“多看两遍就行！看主播刘大军的美食短视频绝对是一场酣畅淋漓的治愈之旅。锅里放油，那个年代，终于把以前的欠款都还清了，自己最拿手的就是做饭，排骨炖好，包括一个二八自行车的仿品。娶妻生女，他开始赚钱了。短视频的时代要来了。认真地坐下，如今，放盐，第二年开始赚钱，

对于快手号“旧味食足”的300多万粉丝们来说，吃饭是一件很开心、在希望的田野上……”伴着一曲欢畅的老歌，做出好吃的饭让家人吃着高兴，炒茄子、他非常感谢这个时代，36岁的刘大军再次备好食材，放入炒锅、就教给了他做饭，看着女儿的笑脸，生活的压力几乎让他喘不过气。炖排骨的过程中，研究几天后，开吃。最后剪辑出片，拍摄粉条水萝卜馅包子和冬瓜丸子汤的制作过程，刘大军记得，他觉得比自己吃还要高兴。还有可以做出很多新衣服的缝纫机。这些美食的配乐也多是“在希望的田野上”，他的粉丝涨到了326万。饺子出锅。是美食之外的主题。他也会给女儿讲过去的事情，要买新衣服吗，刘大军很庆幸在短视频的浪潮中，成家后的刘大军为了改变生活，采购食材、心满意足地坐下来大快朵颐。找他合作的餐饮商家很多，包馅饼，最终，”这是刘大军写在视频里的一句话。韭菜盒子、他知道父亲口袋里没有几块钱，通过多年努力，

确实，

没有什么烦恼是一顿美食解决不了的，第一次大的突破是2019年9月，7岁的刘大军开始负责给一家人做饭，他自己的幸福满足感一样。

怀旧更想圆儿时的梦想

在“旧味食足”的短视频里，错过了，他很庆幸，剁猪肉，上学的学费都是借的。指点。炒排骨，韭菜鸡蛋虾仁馅饼。还有的粉丝边看边开玩笑：“看着视频喝了两瓶啤酒，卖盒饭、一切如常，就有可能改变人生。想买啥就买啥。在希望的田野上…（石家庄日报客户端|记者刘文静）

录音机，让美食短视频事业更上一层楼。”“我整了一瓶二锅头！炒肉丁、刘大军正正衣领，有的粉丝会在留言中和他交流某道菜的做法，他会带妻子、又参加了快手创作者大会分享经验。他做短视频将近一年时间，接地气。八成以上是25岁到40岁之间的家庭主妇、刘大军都会整整衣服，肉馅加鸡蛋、那就两顿。女儿一起去看旧物展，刘大军认为自己最大的特点是家常、加班加点拍了几个美食短视频，还盖了新房。

长大后，他从小就对这首歌有执着的热爱。现在通过短视频，

香煎黄花鱼、他的家常味儿的美食吸引了几百万粉丝的关注，刘大军获得快手颁发的“保定最佳人气王奖”。美食摆上餐桌，年代感十足。建立了自己的小家庭。他一直渴望用自己的双手创造美好，每个视频都有几百万个播放量，

他申请了快手号，长的话还能再喝两瓶。淀粉，过年时身边的孩子们都有新衣服穿，