假期后，长幼杜绝了食品安全隐患。教育集团

为进一步提高幼儿园食品安全水平，总园并严格做好食品原料采购管理，护航营造良好的食安园所环境，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，安全为孩子们筑起一道食品安全屏障！先行

假期前，长幼工作台、教育集团

总园

(赵洁灵)

总园
扫除有序，护航在清洁后对餐具进行了相关消毒，食安认真地清洗了厨房用具、安全并及时整理仓库。先行消除安全隐患，长幼确保从统一渠道进货，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，厨房工作人员们分工明确，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，清库存，餐具等。索票索证，用餐安全，严控食品安全风险。切实保障全体幼儿饮食卫生安全，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、

通过此次食品安全自查自纠工作，更加确保了食品加工卫生、