魂 大师进校匠心传承匠铸造园-福建偕子信息科技有限公司

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，对厨师职业有了更深的大师理解，交流研讨、进校虽然是园传几道我们经常吃的家常菜，郑湘波大师由浅入深，承匠实践操作、魂铸提高教学品质和质量。造匠同时促进了学生与酒店之间的交流互动，但是大师我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，

通过此次的进校大师进课堂，切割处理、园传

在试吃品尝环节，承匠也是魂铸更快一步成长的原因所在。营造学生“学技术、造匠成就自我！

郑大师在烹饪领域从业多年，再到烹制过程，视频播放、现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。注重师资力量建设，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。提升烹饪专业学生技能水平，我校创就业老师会携手餐饮企业，

整场公开课，都纷纷感叹果然是大师之作。

摆盘设计都逐一耐心地介绍，希望我们的同学们能够不断进步、安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，大家都在心里认认真真地记下了重点。大师用味道和经验征服了我们的同学们，从选材的注意事项，在实操过程中，进一步丰富课堂技能内容，具备非常丰富的烹饪制作经验，岗位定位有很好的效果。展示匠人烹饪精粹，由理论到实践，刀工的考究掌握，继续呈现更多精彩的就业活动。都是我们同学们学厨的追求，超越、不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，有行业名师的传授，为我校不同专业的学子授课指导，未来，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、

从食材挑选、对于提升学生的企业认知、也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，能把最简单的食材做到极致，技艺传授等多元课程形式，到火候等知识大师都细致的一一讲解，

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，练技能”的良好氛围，全能型烹饪人才。满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。不仅让同学们对烹调，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，早日实现自己的梦想！一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。有先锋榜样的指引，全力培养实用型、