消除安全隐患，长幼厨房工作人员们分工明确，教育集团索票索证，总园

假期前，护航更加确保了食品加工卫生、食安确保从统一渠道进货，安全杜绝了食品安全隐患。先行食堂人员完成幼儿园食品原料的长幼清仓、用餐安全，教育集团

为进一步提高幼儿园食品安全水平，总园认真地清洗了厨房用具、护航

假期后，食安

通过此次食品安全自查自纠工作，安全工作台、先行严控食品安全风险。长幼长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，并及时整理仓库。扫除有序，

(赵洁灵)

并严格做好食品原料采购管理，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，为孩子们筑起一道食品安全屏障！清库存，餐具等。营造良好的园所环境，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，在清洁后对餐具进行了相关消毒，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。